Pe 21 decembrie, am pus punct sezonului Toamnă-Iarnă 2023 cu un eveniment de excepție: Marea Degustare de Spumante!
O seară efervescentă la propriu și figurat, plină de bucurie, arome divine și momente speciale în care am degustat în orb și identificat cel mai bun spumant din Republica Moldova. Eveniment organizat de VINADOR cu sustinerea Salamer Moldova.
La această ediție am avut 16 vinuri înscrise în concurs, produse prin două metode diferite, metoda clasică si metoda charmat. Astfel am reușit împreună cu publicul să distingem diferențele organoleptice dintre aceste două metode și să premiem top 3 spumante pentru fiecare categorie în parte, iar spumantele prezente atât în topul publicului cât și al experților au fost decernate cu trofeu VINADOR și titlu “Cel Mai Bun Spumant”
În cadrul campionatului, juriul a fost format din zeci de participanți, iubitori ai vinului, pasionați din diferite domenii de activitate care au venit pe bază de bilete la eveniment și au contribuit la TOPUL PUBLICULUI iar 7 membri ai comisiei de specialitate au contribuit la TOPUL EXPERȚILOR. Toți au votat prin intermediul telefoanelor mobile, având acces la un formular pe care l-au primit în urma scanării unui QR cod. Vinurile au fost notate pe o scară de la 1 la 10, 1 fiind cea mai mică notă și 10 cea mai mare.
Toate vinurile ce au cucerit topul au fost decernate cu diplome si medalii de aur, iar trofeul VINADOR a fost oferit vinului ce a reușit să cucerească ambele topuri și/sau obținut cea mai mare medie.
Castel Mimi
Rădăcini
Chateau Vartely
Gogu Winery
Vinum estate
Novak Winery
Corten Vin
ATU Winery
Aurelius
Maestro Wine
Apriori Wine
Vinurile participante, potrivit ordinii înscrise în concurs, au fost următoarele:
Spumante Metoda Clasică
- Castel Mimi cu EXTRA BRUT, Diva din Pinot Gris, Fetească Albă 2021
- Radacini Wines cu ZERO DOSAGE, Metier din Cabernet Sauvignon 2019
- Chateau Vartely – cu BRUT, Clasic din Pinot Noir 2021
- Gogu Winery – cu BRUT NATUR, Blanc Cuvee din Fetească Albă, Chardonnay, Riesling
- Vinum Estate – BRUT NATUR din Chardonnay, Feteasca Regala 2021
Spumante Metoda Charmat
- Novak Winery – cu BRUT, Trei Soiuri din Alb de Onițcani, Chardonnay, Pinot Noir 2022
- Corten Winery – cu BRUT, CORTEN D’Oro din Glera 2022
- Atu Winery – cu BRUT din Chardonny, Pinot Gris, Pinot Blanc 2022
- Aurelius Wines – BRUT din Glera 2022
- Chateau Vartely – BRUT, Inspiro din Fetească Regală 2022
- Maestro Wine – cu BRUT, Cuvee Blanc din Glera, Chardonnay, Sauvignon Blanc 2022
- Radacini BRUT din Cabernet Sauvignon 2022
- Novak Winery cu BRUT din Floricica 2022
- Apriori Wine cu BRUT din Glera 2022
- Castel Mimi cu BRUT, Animaliens din Feteasca Alba 2022
- Vinum Estate cu BRUT, Spumant viu din Chardonnay 2022
Din comisia de specialitate la Marea Degustare de Spumante au făcut parte următorii experți:
- Manuilenco Inga – Inginer-tehnolog vinificator, Degustător autorizat ONVV, WSET level 2;
- Daniela Jitaru – Degustător autorizat de ONVV / Specialist coordonator Lctbanpc / A.S.E.
- Prida Ion – Doctor în științe. Degustator Autorizat. Președinte Asociația Producatorilor de Divin și Brandy;
- Roman Rotarov – Președinte Sommelier Guild Moldova;
- Olesea Gurschi – Membru “ArtVin”, Somelier, Consultant “Casa Piedra” Brașov;
- Aliona Scutaru – Oenolog Vinaria Javgur, Doctor în ştiințe tehnice, Degustator autorizat;
- Ala Agrici – Sparkling Wine Connoisseur, sommelier Agrici Wine. WSET level 3.
În urma aprecierilor și notelor acumulate, avem următorul clasament:
– Rădăcini Wines, ZERO DOSAGE, Metier din Cabernet Sauvignon 2019
– Chateau VartelyBRUT, Clasic din Pinot Noir 2021
– Vinum Selection Estate – BRUT NATUR din Chardonnay, Fetească Regală 2021
Iar VOTUL PUBLICUL a mers către:
– Vinum.md, BRUT NATUR din Chardonnay, Fetească Regală 2021
– Gogu Winery BRUT NATUR, Blanc Cuvee din Fetească Albă, Chardonnay, Riesling
– Chateau Vartely, BRUT, Clasic din Pinot Noir 2021
Pentru prezență în ambele topuri și cea mai mare medie, trofeul VINADOR și titlul de Cel Mai Bun Spumant Metoda Clasica a fost oferit cramei Chateau Vartely pentru spumantul BRUT CLASIC din Pinot Noir 2021
COMISIA DE SPECIALITATE a oferit aur vinurilor:
– Inspiro, brut din Fetească Regală 2022 de la Chateau Vartely.
– Floricica, brut de la Novak Winery,
– Spumant viu, brut din Chardonnay 2022 de la Vinum Estate
Iar PUBLICUL a apreciat vinurile de la cramele:
– Spumant viu, brut din Chardonnay 2022 de la Vinum Estate,
– Floricica, brut de la Novak Winery,
– Trei Soiuri, brut din Alb de Onițcani, Chardonnay, Pinot Noir 2022 de la Novak Winery.
Trofeul VINADOR a fost oferit cramei Vinum Estate pentru prezență în ambele topuri și cea mai mare medie.
Prezența atât în TOP 3 PUBLIC cât și TOP 3 EXPERTI și cea mai mare medie i-a adus vinului de la Vinum dublu aur și trofeul VINADOR
“Чемпионат Vinador по игристым всегда проходит в канун Нового года, и это оправдано, ведь игристое – это один из символов этого праздника.
Так случилось, что уже второй год подряд наше игристое признается лучшим, причем как любительским так и профессиональным жури.
Ну как «случилось»? Мы много для этого работаем, чтобы создать напиток, который будет дарить радость и праздничное настроение, восхищать ароматом и вкусом, и баловать нежными пузырьками!
Спасибо организаторам Vinador и с наступающим всех!”
“În numele vinăriei Chateau Vartely vreau să vă mulțumim pentru frumoasă surpriză de a ne oferi acest trofeu ce reprezintă în sine aprecierea produselor noastre. Participarea noastră la fiecare ediție Vinador a fost o adevărată plăcere, iar aprecierea publicului și a comisiei de specialitate dar și interacțiunea cu iubitorii vinurilor bune pe care îi adunați împreună și nu în ultimul rând toate medaliile oferite reprezintă o confirmare a eforturilor și pasiunii noastre pentru vinificație și pentru vinurile de calitate. Aducem mulțumiri și tuturor celor implicați în organizarea acestor evenimente foarte binevenite, dar și a eforturilor și dedicarea de care dați dovadă pentru promovarea vinurilor de calitate printre publicul și consumatorii din Moldova. Aceste întâlniri cu publicul dornic să exploreze și să se aprofundeze în lumea vinurilor precum și feedback-ul sincer oferit ne încurajează să continuăm munca noastră în vii și cramă. Așteptăm cu drag următoarele ediții Vinador, sus paharul și mult succes.”
“Aș dori să exprim sincere mulțumiri pentru evenimentul dedicat vinurilor Spumante. Echipa Novak Winery a fost extrem de încântată să participe la acest eveniment important, și suntem profund emoționați de aprecierea înaltă atât din partea publicului, cât și de la experți. Profesionalismul echipei Vinador, devotamentul și pasiunea pentru lumea viticolă merită cele mai înalte laude. Organizarea evenimentului a fost impecabilă, atmosfera a creat o platformă perfectă pentru împărtășirea experiențelor și explorarea a universului de spumante. Dorim să mulțumim întreaga echipa Vinador pentru crearea evenimentelor atât de unice. Așteptăm cu nerăbdare noi oportunități de a colabora și de a continua călătoria noastră viticolă alături de voi.”
“Devine o tradiție deja să închidem sezonul degustărilor noastre cu focus pe spumante. Astăzi am degustat în orb 16 spumante diferite, o adevărată provocare pentru papilele noastre gustative și o oportunitate de a explora aromele și subtilitățile care fac din fiecare vin o poveste în sine. Vreau să felicit toate cramele participante pentru dedicarea și pasiunea cu care și-au creat aceste opere de artă.
De asemenea, aș vrea să exprim recunoștința mea către toți cei implicați în acest campionat – de la degustătorii noștri excepționali, care și-au adus contribuția la procesul de evaluare, până la partenerii noștri și sponsorul nostru Salamer Moldova, care au susținut acest eveniment cu generozitate.
În final, vreau să mulțumesc tuturor participanților, pasionaților de vin și celor care au făcut parte din această călătorie cu Vinador. Sunteți cei care transformați acest eveniment într-o experiență vie și vibrantă. Fără voi, această competiție nu ar fi atins înălțimile pe care le-a atins astăzi.
Cu inima plină de bucurie și recunoștință, vă urez tuturor un sfârșit de an plin de bucurii, iar pentru anul viitor, vise mari și vinuri excelente! Vinador continuă să crească și să strălucească datorită fiecăruia dintre voi. La mulți ani și noroc!”
Marea Degustare de Rară Neagră- 10 noiembrie
Marea Degustare de Fetească Neagră – 30 noiembrie
Marea Degustare de Spumante – 21 decembrie
Partener PLATINUM:
Parteneri:
Parteneri media:
